天然とらふぐ2人前・450g(送料無料)
今年の秋口から冬にかけて販売予定の国産の天然とらふぐをお試し品、期間限定価格で販売させていただきます。品質、鮮度、味、内容量はシーズン中と変わりありません。

天然とらふぐ2人前・450g

通常価格8500円の30%OFF 

期間限定価格6000円(税込・送料無料)4月30日まで




■商品詳細


山口県下関、瀬戸内産の天然のとらふぐを「焼きふぐ」でお召し上がりいただけます。食用として認められているふぐの中でも最も美味しい、最高級品と謳われている国産の天然とらふぐ。

近年、燃料の高騰や水揚げの減少などで漁獲量が減り、国内に流通している天然のとらふぐは1割以下、さらに良いものは数が限られています。

ふぐは白身魚の中でも天然と養殖の違いがわかりやすく、身の濃厚な味わい、柔らかくて程よい弾力、鍋で煮た出汁の風味など、食べ比べれば別物です。

冬の販売に向けて、この時季だからできる特別価格でご提供させていただきます。この機会に、希少品「国産天然とらふぐ」おうちでご賞味ください。



■お召し上がり方



【焼きふぐ】

備品の味付けタレに20〜30分ほど漬け込み、弱目の火で両面に軽く焦げ目がつく程度焼いてお召し上がり下さい。※加熱し過ぎるとかたくなってしまうので、焼き過ぎにご注意下さい。

【雑炊】

味付けタレに漬け込んだ骨つきのアラ身を4切ほど焼きます。

小鍋に適量のお水を入れて、だし昆布、だし鰹を入れて下さい。沸騰したら昆布、鰹を取り出します。

沸騰している出汁の中に焼いた骨つきのアラ身を10分程入れ、ふぐの出汁をとります。

ふぐ出汁ができたらご飯を入れて中火で5分ほど煮立てます。

火を止めて、溶き卵をまわし入れ、ねぎ、海苔などをふりかけたら完成です。ご飯にふぐの濃厚な出汁が染み渡り、絶品の雑炊を味わっていただけます。



鍋に入れて「てっちり」でも美味しく召し上がっていただけます



商品名:天然とらふぐ

原産地:山口県下関、瀬戸内産
販売価格:6000円(税込・送料無料)
内容量:1パック450g前後
(焼きふぐ味付けタレ、プラスチック皿)
賞味期限:冷凍1ヶ月、冷蔵3日
保存温度:冷凍−18℃以下、冷蔵5℃以下
発送:クール冷凍便
原材料:天然とらふぐ(山口県下関、瀬戸内産)焼きたれ(醤油、酒、味醂、柚子)
販売期間:4月30日まで(数に限りがありますので、なくなり次第終了となります)

■注意事項

□加熱してお召し上がり下さい
□開封後冷蔵庫に保存される場合は2日以内にお召し上がり下さい。
いったん解けたものを再凍結すると味、品質が変わることがあります。
□本商品は他商品との同梱不可商品です。複数商品の同梱は承れません。
□他の商品と同時に購入される場合は別途送料が発生します。