干物盛り合わせ【５種】【送料無料】

6,400円（税込み）

商品コード: KS000022

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カテゴリー: 盛り合わせ、ギフトセット

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笹カレイ３枚
主な原産地島根県浜田市
原材料笹カレイ、食塩、エリソルビン酸Na（酸化防止剤）

アジ干物３枚
主な原産地長崎県
原材料アジ、食塩、ビタミンC（酸化防止)

アジみりん干し３枚
主な原産地島根県
原材料青アジ、砂糖、醤油（大豆、小麦を含む）味醂、食塩、水あめ、胡麻、甘味料（ローソルビトール、ステビア、プルラン（増粘剤））着色料（カラメル、紅麦、胡麻含む）
特定原材料小麦

本シシャモ５本
主な原産地北海道
原材料シシャモ、食塩

イワシ丸干し５尾
主な原産地愛知県知多郡
原材料真イワシ、食塩

賞味期限冷凍１ヶ月、冷蔵３日
保存温度冷凍−１８°C以下、冷蔵５℃以下
発送クール冷凍便

注意事項
▪️開封後、冷蔵庫に保存される場合は２日以内にお召しあがり下さい
▪️いったん解けたものを再凍結すると味、品質が変わることがあります

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商品詳細

国産の天然ものにこだわり、一枚一枚丁寧に手作業で天日干しされた、全国各地の干物を厳選していします。味、ボリュームともに満足していただける盛り合わせです。

５種盛り合わせ

島根県浜田産笹カレイ（３枚）

高級干物として名高い、笹カレイの一夜干し。島根県浜田市で水揚げされた笹カレイの干物は浜田市周辺の特産品です。京都でも昔から重宝されています。こんがりきつね色になるまで焼いていただき、上品な身の味わい、焼き目の付いた芳ばしい皮の風味をお愉しみください。贈り物、お土産などに喜んでいただける一品です。

北海道産本シシャモ（５本）

本シシャモは北海道の太平洋沿岸部でしか獲れない希少品です。味も風味も、流通の多いカラフトシシャモとは別物で味わっていただけます。卵にじっくり火を通して、焼き上がりのシシャモの香り、ほんのり塩味が利いた身の味わい、プチプチの卵の食感をお愉しみください。

愛知県知多郡産イワシ丸干し（５尾）

脂ののった真鰯を丸干しにしています。鰯はDHAやカルシウムなど栄養価が高くヘルシーな食品として注目されている食材です。昔から変わらない、焼き上がりの焦げの香り、素朴味わいはご飯とお味噌汁に合う最高の一品。はらわたをじっくり炙り、炊きたてのご飯と共にご賞味ください。

長崎県産アジの干物（３枚）

長崎県で水揚げした脂ののった上質な鯵を静岡県沼津市の加工場で独自の製法を用いて干物にしています。全国から厳選した味の干物は、上質な脂があり、身はふっくらして柔らかく、焦げと塩味がごはんをすすめます。丁寧に製造された繊細な鯵の干物です。

島根県産アジのみりん干し（３枚）

瀬つき鯵が獲れた時だけ作っていただいている稀少品です。瀬つき鯵は海遊生の鯵と違い、沖にある天然の瀬（天然礁）に棲みつき、プランクトンやシラスなど良質な餌をたっぷり食べて成長するので、身がふっくらして、たっぷり脂がのっています。漁場が近いので鮮度も抜群です。小ぶりですが肉厚で脂があり、鯵の旨みをしっかり味わっていただけます。酒肴にもってこいの一品です。