3. ヤリイカのお造り【２〜３人前】【長崎県対馬】

ヤリイカのお造り【２〜３人前】【長崎県対馬】

1,188円（税込み）
商品コード
KS000014

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カテゴリー
酒 肴
主な原産地 長崎県対馬
内容量 １パック２〜３人前
賞味期限 冷凍１ヶ月、冷蔵３日
保存温度 冷凍　−18°C以下、冷蔵5℃以下
発送 クール冷凍便
原材料 ヤリイカ（長崎県対馬）

注意事項
▪️開封後、冷蔵庫に保存される場合は２日以内にお召しあがり下さい
▪️いったん解けたものを再凍結すると味、品質が変わることがあります

送料について

商品詳細




釣り漁業で漁獲されたヤリイカ

釣りイカは網漁業で漁獲されたイカと違い、漁獲して生かしたまま帰港するので、イカの鮮度を高度に保つことができます。イカに含む水気が少ないのが特徴です。



水洗いして、皮をむき、身を保鮮紙で巻き、丸１日冷蔵庫で寝かせています

１日じっくりと寝かせて、水気が抜けたらお造りにします

身が厚く、水気をしっかり抜いていますので、新鮮なヤリイカの甘味、食感を味わっていただけます。



お造り 解凍してそのままお召し上がり下さい

イカ飯 炊きたてご飯にのせて、醤油、わさび、生姜とともにお召し上がり下さい

自家製レシピ 和えもの、生姜醤油、塩辛などで美味しく召し上がっていただけます





内容量　１パック２〜３人前

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